Love*white*style-白いタイルキッチンのある家-
白い家具。白いインテリアに似合うもの。 自分のスタイルみつけたい。 そんなlalaのお気に入り&おすすめのモノ紹介します♪
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手づくりっておいしいね
最近パンを作るようになりました。

焼きたてはとってもおいしいし、なんだか生地を触ってると
とっても気持ちよくって癒されますよ。(ふわふわだからね~♪)

で、わたしが参考にしているレシピはこれです。

みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓 みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
門間 みか (2005/08)
主婦と生活社
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みかさん、どこのどなたか知りませんが・・・(失敬な?)
どうも、HPもあるようです。

このレシピの何がいいかっていいますと。
基本の生地は2種類で、シンプル!
あとは中身をアレンジしたり、型を変えたり。
それでもなんだか表情が変わって、味も変わって色々なパンが楽しめます。

あとは、パンの大きさが丁度いい♪
あんまり量が多いと、一人で作るにはちょっと大変・・・。
ささっと作れるサイズなのがうれしくて、毎日のように焼いています。

今日は、こんなの焼きました♪

IMG_2120.jpg


で。うちの子供に人気なのは、これです。

IMG_2124.jpg


って・・・。なんだかブサイクな??(汗)

この本に載ってるのは普通の、ちぎりパンってのなんですけど。。子供が小さいし、ウインナーが大好きなので、
ちょっと面倒だけど、全部にフィリング(具)を入れて焼いてみたら
好評でした~。

でも時間があるときにしか作りたくないけどねぇ。。(笑)

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【2006/09/22 14:27】 | ■ お気に入り本 | コメント(0) |
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